2010. november 9., kedd

Cukorborsófőzelék fasírozottal


Kevés felforrósított zsiradékot meghintek őrölt pirospaprikával, 25-30 dkg cukorborsót hozzákeveket, majd annyi vízben hogy a cukorborsót épp hogy csak ellepje puhára párolom. Sóval, vegetával ízesítem. 1 pohár tejfölt összekeverek 1 púpos evőkanál liszttel, ezt a cukorborsóhoz keverem és egyet rottyantok rajta. Ha nem elég híg, vizzzel vagy tejjel higítom, ha túl híg kevés liszttel meghintem és elkeverem.

Fasírozott receptje itt.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése