2010. november 9., kedd

Csirkés saláta

....ahogy én szeretem.

Csirkés saláta

A csirkemellfilét csíkokra vágom, kevés margarinon megpirítom. Amikor már majdnem kész, sóval, borssal, curry-vel, mézzel ízesítem.
Megmosott salátaleveleket darabokra tépem, paradicsomot, paprikát, újhagymát, uborkát, hónaposretket (az épp otthon található friss zöldségeket) feldarabolom, olivaolajjal, vörösborecettel, bazsalikommal ízesítem. A zöldségeket összekeverem, ráteszem a husit.
Gazdagíthatom főtt tojás karikákkal, sajttal.
Néha öntetet is teszek rá: kefirbe vagy natur joghurtba fokhagymát és vegetát keverek.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése