Hozzávalók 2 személyre:
1 kígyóuborka,
4 paradicsom,
2 paprika,
1 fej lilahagyma,
1 cs. Feta sajt
olivaolaj, vörösborecet,
szárított bazsalikom, oregánó, kakukkfű
olajbogyó
Az uborkát, paradicsomot, paprikát alaposan megmosom, kis kockákra vágom, az olajjal, ecettel meglocsolom, a fűszerekkel megszórom. A lilahagymát megpucolom, félbe vágom és vékony szeletekre szelem, az egészet jól összekeverem hogy egy kicsit összeérjen. A Feta sajtot kockákra szelem, óvatosan a salátába forgatom, olajbogyóval díszítem. Magában, köretként, kenyérrel/pirítóssal fogyasztom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése