2011. április 17., vasárnap

Medvehagymás csiga leveles tésztából

Itt a medvehagyma szezon, idén először én is kaptam egy jó nagy szatyorral.
Egy nagyon finom és könnyen elkészíthető receptet kreáltam vacsorára. A fotó sajnos nem a legjobb, de tányérra már alig néhány darab jutott csak.

Medvehagymás csiga leveles tésztából


Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta,
fél pohár tejföl,
ketchup,
kakukkfű,
10 dkg gépsonka,
10 dkg reszelt sajt,
medvehagyma ízlés szerint
1 tojás

A felolvasztott leveles tésztát kinyújtom. Megkenem a tejföl, ketchup, kakukkfű keverékével. Megszórom felkockázott gépsonkával, reszelt sajttal, medvehagymával. Feltekerem, karikákra vágom, sütőpapírral bélelt tepsire teszem, tojással lekenem és előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt pirosra sütöm. Pár perc múlva fogyasztható.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése