Új receptként kipróbáltam a Raffaello sütit is Andi konyhájából. Isteni finom let, mindenkinek nagyon ízlett. Andi receptjeiben még nem csalódtam!
Raffaello süti
Andi receptjén nem változtattam:
Tészta : 6 tojás fehérjét 30 dkg porcukorral kemény habbá verünk, hozzáadunk 15 dkg kókuszreszeléket és 10 dkg lisztet. Kizsírozott tepsibe sütjük de ne szárítsuk meg nagyon.
Krém : 6 tojás sárgáját, 10 dkg cukorral, 1 vaníliás pudingporral,5 dl tejjel kikeverünk és fözzük.
20 dkg margarint 10 dkg porcukorral jól kikeverünk és a kihült krémhez keverjük. Tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése