Pizza

Gizi receptjei közül választottam az alaptészta receptjét. Régóta várólistás, de biztos hogy ezentúl gyakrabban lesz saját sütésű pizza itthon.

 Pizza: 

Hozzávalók: 25 dkg liszt, 1 ek. olaj, 1,25 dl langyos víz, 15 g élesztő, 1 mk cukor, 1 mk só

A hozzávalókat kenyérsütőgépbe pakoltam, az megdagasztotta, megkelesztette. Gáztepsi nagyságúra nyújtottam, a tepsit kiolajoztam és belefektettem a tésztát. Pizzakrémmel megkentem, sajttal megszórtam, sonka, szalámi, kukorica, paradicsom került rá, még egy adag sajt, majd forró sütőben 15-20 perc alatt készre sült. Finom vékony tésztás pizza.